V-a cucerit bucătăria vegană, care ajunge încet, dar sigur în regiunile noastre? Condimentați bucătăria cu această pastă cu sos de mac n' cheese fals, care este una dintre comorile bucătăriei americane. Totuși, nu uitați că versiunea sa vegană este mult mai gustoasă și, de asemenea, mai sănătoasă!
Ingrediente
- 1 o cană de paste fără ou
- ½ cană de piure de dovleac
- ½ cănă de morcovi înăbușiți
- 1 cățel de usturoi
- ¼ căna de drojdie uscată
- 1 lingură de lapte de cocos
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 2 linguri de supă de legume
- puțină sare
Mod de preparare
În primul rând, fierbeți pastele în aparatul de gătit pe aburi, în recipeintul pentru orez, adăugați apă până la nivelul 3 și lăsați să firabă. Se mixează piureul de dovleac și morcovii înăbușiți, după un timp se adaugă cățelul de usturoi, drojdia, laptele de cocos, uleiul de măsline și supa de legume. Mixați ingredientele până când sunt perfect combinate și amestecate. Amestecați-le cu pastele într-un bol și serviți!
