Vara scoatem nu numai haine mai ușoare, ci și mâncăruri mai ușoare. Nu vă împovărați copiii cu mâncare grea în zilele toride, ba dimpotrivă. Pregătiți-le ceva simplu, cu fructe și legume. Dacă o să gătiți după rețetele noastre, cei mici vor cere și porția următoare! Urați un bun venit verii - cu mâncare gustoasă pentru cei mici.
Copiii au nevoie vara de o alimentație variată pentru o dezvoltare sănătoasă. Cu toate acestea, odată cu sosirea vremii mai calde, este necesar să schimbați ceva în meniu și să adaptați mâncarea la nevoile copilului. Vă aducem câteva rețete pe care le puteți pregăti în câteva minute și nu veți mai scăpa niciodată de ele.
Piure de dovlecel pentru copii de la 4 luni
Dovlecelul este o sursă grozavă de antioxidanți, și chiar dacă nu are așa mulți antioxidanți ca și dovleaciș care se coace la sfârșitul verii sau vara, nu trebuie să-l exludeți din alimentație. Pulpa moale este perfectă pentru supe sau piureuri. Deoarece prin gătirea dovlecelului, antioxidanții rari sunt spălați din acesta, este necesar să găsim un mod mai blând de preparare - de exemplu, un aparat de gătit pe abur Beaba.
Ingrediente
- 150 g dovlecel
Mod de preparare
Spălați dovlecelul în apă, curățați și tăiați-l în jumătate. Scoateți semințele și tăiați dovlecelul în cuburi mici, de aproximativ câțiva centimetri. Se pune într-un aparat de gătit pe aburi, se adaugă apă până la nivelul 3 și se fierbe. Dupa ce s-a fiert la aburi, se toarnă apa, se pune dovlecelul într-un mixer și se mixează până se omogenizează. Adăugați apă dacă este necesar. Pentru copiii mai mari, puteți aroma și decora acest piure de dovlecei după propriul gust și imaginație.
Piure de sfeclă-brânză cu quinoa pentru copii de la 7 luni
Sfecla, precum dovlecelul, este bogată în antioxidanți, făcând acest fel de mâncare potrivit pentru întreaga familie. În combinație cu quinoa, care este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume, și astfel veți crea o masă plină de nutrienți pentru copii. Gustul dulce al sfeclei roșii și acreața brânzei de capră vor crea o combinație perfectă de vară.
Ingrediente
- 140 g sfeclă roșie fiartă
- 30 g quinoa
- 10 g brânză proaspătă de capră
Mod de preparare
Puneți quinoa împreună cu 45 ml de apă în recipientul pentru orez. Se atașează la aparatul de gătit pe aburi, se adaugă apă până la nivelul 3 și se lasă să fiarbă. Tăiați sfecla roșie fiartă și curățată în cuburi mici. După ce quiona este gătită, puneți toate ingredientele, inclusiv brânza de capră, într-un blender. Amestecați până obțineți consistenta dorită. Puteți servi această consistență ori mixată într-un castron, dar pentru mai multă distracție în timpul mesei, o puteți pune în forme și să o întoarceți.
Gustare cu pepene galben pentru copii de la 9 luni
Pepenele dulce și suculent aparține verii la fel ca și căldura. Este răcoritor și conține multă apă, datorită căruia și copiii urmează regimul de băut în acest fel și rămân hidratați. Apa de flori de portocale va adăuga și mai multă prospețime acestei delicatese. Pregătiți o doză triplă, doar pentru a fi siguri.
Ingrediente
- 130 g pepene
- apă de flori de portocale
Mod de preparare
Spălați pepenele verde, tăiați-l în jumătate și îndepărtați toate semințele. Tăiați-l în bucăți și separați pulpa de coajă- o puteți tăia, dar o puteți scoate și cu o lingură clasică sau cu o lingură de înghețată. Tăiați pepenele verde în bucăți mici și puneți-l într-un blender. Începeți să amestecați și adăugați apă dacă este necesar. La sfârșit, adăugați câteva picaturi de apă de flori de portocale și mixați. Puteți servi imediat copiilor această „supă”, dar are un gust grozav și congelată.
Baby Piña colada pentru copii de la 13 luni
Acest cocktail pentru copii este o adevărată delicatesă și copilașii se vor bucura de el cel mai mult după o masă principală, ca și desert. Laptele de cocos ar trebui să fie consumat de copii doar ocazional, deoarece conține o proporție mare de grăsimi, deși sănătos. Cu toate acestea, copiii le primesc deja în corpul lor datorită mesei principale și a produselor lactate. Totuși, dacă micuțul dvs. nu tolerează bine lactoza, nu vă faceți griji să înlocuiești smântâna cu laptele de cocos.
Ingrediente
- 160 g ananas
- 20 ml lapte de cocos
- 2 lingurițe de nucă de cocos rasă
Mod de preparare
Curățați ananasul și tăiați-l în cuburi mici. Puneți în aparatul de gătit pe aburi, adăugați apă până la nivelul 3 și începeți să gătiți. După ce s-a fiert, scurgeți apa și puneți ananasul cu celelalte ingrediente într-un blender. Se mixează și, dacă este necesar, se adaugă apa de la ananas care a rămas după gătirea fructelor. Se toarnă Piña colada într-un pahar, se ornează și se servește cu o mică gustare.
Datorită acestor rețete simple și rapide, copiii se vor bucura din plin de fiecare zi de vară. Părinții vor fi încântați de faptul că într-un mod atât de jucăuș, copiii vor primi toate vitaminele și mineralele importante. Începe vara jucăușă și gustoasă.
