Surprindeți papilele gustative ale copiilor dvs. și serviți-le o farfurie din acest somon în stil thailandez! În acest preparat exotic sunt perfect amestecate aromele de ananas, boia de ardei, coriandru, sos de soia și somon delicios, cărora nici dvs. nu veți putea rezista.
Ingrediente
- ⅓ ardei roșu tocat
- 150 g somon
- ¼ cană de ananas
- un praf de coriandru
- 1 o cană de orez brun
- 2 linguri de sos de soia
- 2 linguri de ulei de cocos
- ½ lime
Mod de preparare
Mai întâi, fierbeți somonul la abur - puneți-l în aparatul de gătit pe aburi Babycook, adăugați apă până la nivelul 3 și gătiți. Apoi fierbeți orezul brun în același mod și la final puneți ardeiul și ananasul în aparatul de gătit pe aburi, adăugați apă până la nivelul 1 și gătiți-l și pe acesta. Într-un castron mic, amestecați sosul de soia și uleiul de cocos. Dacă pregătiți acest fel de mâncare pentru copiii mai mari, puneți toate ingredientele fierte împreună într-un bol, amestecați cu dressingul și finalizați cu un strop de suc de lămâie. Dacă doriți să serviți somonul preparat în acest fel copiilor mai mici, mixați toate ingredientele până la o consistență de piure.
