Sparanghelul probabil nu este una dintre legumele la care copiii tânjesc zi și noapte, dar asta se poate schimba acum! La urma urmei, totul este despre combinația potrivită de ingrediente și un gust grozav. Puneți farfuria în fața copiilor cu această supa verde gustoasă, care este plină de vitamine și are gust de vară.
Ingrediente
- 4-5 bucăți de sparanghel
- ¼ cănă de spanac
- ½ cană de lapte de cocos
- ½ lămâie
Mod de preparare
Se spală sparanghelul, se taie în jumătate și se pune în aparatul de gătit pe aburi. Adăugați apă până la nivelul 2 lăsați să fiarbă. După gătire, mixați bine sparanghelul împreună cu celelalte ingrediente. Dacă supa este prea groasă, diluați-o cu apa în care a fost fiert sparanghelul.
